barista Archive

jaką kawę piją Polacy

Kawa – skąd jest oraz kiedy zaczęto ją pić? Historia kawy zaczyna się bodaj w Etiopii, gdzie już w I tysiącleciu przed erą, tamtejsi autochtoni znali oraz używali owoce kawowca. Mimo to wtedy nie jedzono jeszcze kawy w takiej kreacji, jaką znamy teraz, inaczej pijąc oraz delektując się jej wonnością. Tamtejsi ludzie gotowali owoce kawowca […]

barista

Czym jest kawa dla kawosza? Czasami narkotykiem, uzależnianiem, czymś bez czego nie ma dnia. Kawosze nie rozumieją tych, którzy kawy nienawidzą. Kawosze stoją w opozycji wobec herbaciarzy, którzy herbatę właśnie przedkładają. Dla osoby preferującejherbatę kawa jest niedobra, gorzka, czasami nawet śmierdzi. Rodzaje kawy Dlaczego uwielbiamy kawę? Czy za smak? A może za aromat? A może […]